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Brauerei Herrmann Ampferbach
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Kellerabschluss 2025: Sonntag 21. September!
Liebe Gäste, unser Keller hat noch bis Sonntag den 21. September geöffnet! Genießt das schöne Wetter und kommt noch Einmal vorbei! Wir freuen uns auf Euch!
-Donnerstag ab 15 Uhr geöffnet
-Freitag ab 16:30 Uhr hausgemachte Pizzen
-Samstag ab 16:30 Uhr knusprige Hähnchen
-Sonntag ab 10:30 Uhr geöffnet - ab 16:30 Uhr
Schnitzel / gebackener Camembert u.v.m.
Wir bedanken uns bei unseren Gästen für die Kellersaison!
Familie Herrmann und das Kellerteam
Betriebsurlaub vom 22.09 bis einschließlich 17.10
ab Freitag den 24.10. gibt es wieder Karpfen!
Unsere Geschichte
Unsere Brauerei wurde im Jahr 1754 unter dem Namen "Schiller" gegründet. Seit dem Jahr 1825 gehört auch ein Felsenkeller etwas außerhalb von Ampferbach zu unserem Eigentum. In diesem Felsenkeller lagert auch heute noch unser Kellerbier, das frisch aus dem Tank für unsere Gäste "auf dem Keller" ausgeschenkt wird.
In fünfter Generation werden unsere Biere nach alter Tradition in unserem Sudhaus gebraut und anschließend bis zu 8 Wochen gelagert.
Im Sommer können Sie sich eine fränkische Brotzeit und ein frisches Kellerbier auf unserem Keller schmecken lassen.
In den Wintermonaten können Sie sich in der Gastwirtschaft auf Karpfenspezialitäten und unsere knusprigen Hähnchen freuen.
Kontakt
Standort & Öffnungszeiten
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