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Brauerei Herrmann Ampferbach
Aktuelles:
Kellersaison 2024
Am Freitag den 19. April starten wir in die Kellersaison!
dann gilt wieder:
Bei schönem Wetter täglich ab 15 Uhr geöffnet.
Dienstag Ruhetag!
An Sonn- und Feiertagen ab 10 Uhr geöffnet.
Wir freuen uns auf die Kellersaison und Euren Besuch!
Familie Herrmann und das Kellerteam
Unsere Geschichte
Unsere Brauerei wurde im Jahr 1754 unter dem Namen "Schiller" gegründet. Seit dem Jahr 1825 gehört auch ein Felsenkeller etwas außerhalb von Ampferbach zu unserem Eigentum. In diesem Felsenkeller lagert auch heute noch unser Kellerbier, das frisch aus dem Tank für unsere Gäste "auf dem Keller" ausgeschenkt wird.
In fünfter Generation werden unsere Biere nach alter Tradition in unserem Sudhaus gebraut und anschließend bis zu 8 Wochen gelagert.
Im Sommer können Sie sich eine fränkische Brotzeit und ein frisches Kellerbier auf unserem Keller schmecken lassen.
In den Wintermonaten können Sie sich in der Gastwirtschaft auf Karpfenspezialitäten und unsere knusprigen Hähnchen freuen.
Kontakt
Standort & Öffnungszeiten
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